sobota, 4 października 2014

Jajecznica na maśle

Dzisiaj najprostsza możliwa forma jajecznicy.

Składniki:
-3 jajka
-łyżeczka masła
-sól

Przygotowanie:
Masło umieszczamy na patelni i nie czekając na jego rozpuszczenie wbijamy na nią także jajka uważając aby nie uszkodzić żółtek. Mieszamy początkowo delikatnie tak aby żółtka nadal pozostawały w całości i dopiero gdy białko się zetnie mieszamy wszystko razem i solimy. Smażymy do momentu lekkiego ścięcia się całości jajek.




Koszt: 1.50zł

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz